Ces poules sont toutes des représentantes de notre région, issues de races créées et élevées localement.
Famille
Phasianidae
Poids
2 à 5kg
Taille
40 à 60cm
Gestation
21 jours
Portée
10 œufs
Mode de vie
Ferme
Régime alimentaire
Omnivore
Herbes, graines, insectes, vers de terre
Le saviez-vous ?
L’Estaires est une volaille forte et vigoureuse, assez basse sur pattes aux tarses légèrement emplumés. Ses pattes sont bleues ardoise très foncées ou noires et sont garnies d’une rangée de plumes courtes.
La poule Hergnies est de couleur chinée de gris noir pointillé de noir. Elle est précoce, vive, rustique, aux coloris et dessins de plumage originaux.
La poule de Bourbourg doit son nom à la ville de Bourbourg, son plumage est blanc avec une collerette noire.
La Coucou des Flandres est de bonne taille, rustique, bien charpentée, et peu haute sur pattes.
